Травень 31st, 2013

Битва за галицьку кухню

Битва за галицьку кухню

 У Львові відбувся Міжнародний форум «Галицька кухня: славні традиції, велике майбутнє». Участь у форумі взяли кілька десятків рестораторів, кухарів, науковців, письменників, журналістів з України та Польщі. Подія ця знаменна і важлива, бо не секрет, що з традиціями галицької кухні в Галичині чиста трагедія. Одні лише назви закладів чого вартують! В одному селі на Франківщині я […]

  Читати далі
  Травень 31, 2013   Немає коментарів