Галицька кухня – професійно, але просто і без пафосу

У Львові завершився четвертий щорічний конкурс кухарів “Просто. Їжа без пафосу”. Цього року організатори – компанія “ГалЕкспо” та “Західна Шеф Група” – обрали головною темою конкурсу галицьку кухню. Цікаво, що готувати наші рідні страви зібралися не лише львів’яни та вихідці з Івано-Франківщини, але й учасники з Чернівців і Одеси. Як не парадоксально, але саме представник Одеси переміг в індивідуальному змаганні, приготувавши […]