Усі записи автора: Адміністратор
Травень 28, 2016
Немає коментарів
Галицький королівсько-цісарський ярмарок у Наролі
13-14 липня 2013 року. У містечку Нароль однойменної гміни Підкарпатського воєводства Польщі відбувся Галицький Королівсько-Цісарський Ярмарок. Протягом двох днів тут торгували домашніми продуктами та стравами: традиційними галицькими ковбасами та шинками, яворівсьими пирогами, варениками, зупами, копченим коропом тощо. Окрім смакування, кілька тисяч людей, які зібралися на ярмарку, мали можливість послухати музикантів з Польщі та України. В [...] Читати далі
Травень 28, 2016
Немає коментарів
Фестиваль культур та їжі у Любачуві
3-5 серпня 2013 року. Околиці містечка Любачів, Польща. Протягом трьох днів тут відбувався «Фестиваль культур та їжі». Окрім виступів місцевих музикантів, які грали українські, польські, єврейські та німецькі мелодії, в рамках фестивалю відбулася презентація страв та продуктів Галичини. Свої коронні страви готували кухарі з усього Підкарпатького воєводства Польщі, а також представники українського містечка Немирів на [...] Читати далі
Травень 28, 2016
Немає коментарів
Завершився перший галицький гастрономічний сплав Дністром
Завершився перший галицький гастрономічний сплав Дністром, організатором якого став відомий тернопільський ресторатор Михайло Гросуляк за підтримки Міжнародного форуму RestoPraktiki та Клубу галицької кухні. Впродовж 3-х днів учасники сплаву, а це відомі українські ресторатори та гастрономічні поціновувачі, подолали катамаранами близько 50-ти кілометрів річкою. Протягом мандрівки учасники відвідали унікальні природні об'єкти, продегустували найкращі галицькі страви, приготовлені місцевими [...] Читати далі
Травень 28, 2016
Немає коментарів
Конкурс на найкращі андрути
Конкурс андрутів відбувся 29 червня 2013 року у внутрішньому дворику львівської Ратуші в рамках фестивалю "Львів на тарілці". У ньому прийняли участь львівські господині, що приготували традиційний галицький смаколик та поділилися своїми рецептами. Переможницею стала Оксана Солук. Читати далі
Травень 28, 2016
Немає коментарів
Майстер – клас “Дослідження Львівської кухні” від Даші Малахової та Клубу Галицької Кухні
Майстер - клас пройшов на площі Ринок 29 червня 2013 року. Проводили його ведуча популярного кулінарного шоу "Картата потата" Даша Малахова, а також гастрономічний експерт та один з співзасновників Клубу Галицької Кухні Всеволод Поліщук. Читати далі
Травень 28, 2016
Немає коментарів
Перший міжнародний форум галицької кухні: гала вечеря
Гала вечеря на завершення Першого форуму галицької кухні, а також нагородження послів галицької кухні (14 березня 2013 року, Італійський дворик, пл. Ринок, 6). Читати далі
Травень 28, 2016
Немає коментарів
Перша українсько-польська гастрономічна дуель у рамках Форуму Галицької Кухні
Перша українсько - польська гастрономічна дуель (відбулася 13 березня 2013 року у подвір'ї "Копальні кави", що на площі Ринок, 10). Читати далі
Травень 28, 2016
Немає коментарів
Перший міжнародний форум галицької кухні: ярмарок галицьких продуктів
Ярмарок галицьких продуктів (Подвір’я Музею Ідей, вул. Валова, 18). Упродовж двох днів (12 та 13 березня 2013 року) відбулися продаж та презентації екологічно чистих галицьких продуктів,а також майстер-класи з приготування страв у рамках I Міжнародного форуму «Галицька кухня: славні традиції, велике майбутнє». Читати далі
Травень 28, 2016
Немає коментарів
Перший міжнародний форум галицької кухні: наукова і практична частини конференції
Наукова частина конференції (відбулася у актовій залі Львівського національного університету ім. Івана Франка 13 березня 2013 року). Практична частина конференції (Леополіс-хол, проспект Свободи, 27, 4-ий поверх, відбулася 14 березня 2013 року). Читати далі
Травень 28, 2016
Немає коментарів